«Библиотека ПРО» (библиотека – филиал №12 МБУК «ЦБС г. Рязани») представляет гурман – тур «Фэнлису – золотой кирпичик Китая» ( в рамках цикла «Десерты народов мира»).
Искусство кулинарии Китая имеет многовековую историю. Уже 3000 лет назад в Китае существовало множество разных способов приготовления пищи. Многие попробовавшие хотя бы раз китайские сладости, покупают их снова и снова, и даже привозят домой, чтобы порадовать семью, друзей или коллег. Пирожное Фэнлису- один из популярных десертов Китая. Его любит не только местное население, но и туристы. В китайских СМИ его называют «золотым кирпичиком», так как годовой доход от его продаж составляет до 1.2 млрд. долларов.