Литературный обед «Биточки Отца Федора»

Библиотека-филиал № 12 МБУК «ЦБС г. Рязани» представляет онлайн-прочтение романа И. Ильфа и Е. Петрова «Двенадцать стульев» (в рамках цикла «Литературный обед»).

Сколько блюд из рубленого мяса вы знаете? Голубцы, фрикадельки, мясные рулеты, котлеты… Сразу хочется все попробовать и скорее приблизить обеденное время, не так ли? У любой хозяйки есть свой рецепт каждого блюда, которое она готовит с душой и любовью. Но что же такое битки, заявленные у нас в названии, из какого мяса их делают: из курицы, говядины, баранины или, может быть, крольчатины, как в бессмертном романе Ильфа и Петрова «Двенадцать стульев»?

Именно об этом блюде пойдет речь в новом выпуске цикла «Литературный обед».

13.09.2021
Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.